„Mahla töötlemise ja villimise seadmed“. Vaslamäe Mahe OÜ

Investeeringu sisu: 

Mahla töötlemise ja villimise seadmete soetamine: pastörisaator koos villijaga, veepress, marjamuljuja, isobaarne villimisseade, kogumis- ja puhastusvann, mahla kotivillija ning hoidmise ja pumpamise seadmed.

Talu tegeleb marjade ja õunte kasvatamise ning nende töötlemisega. Probleemiks on töötlemisseadmete väike tootlikkus. Mahla turustamisega alustati 2015. a. Nõudlus looduslikult puhaste mahlatoodete järgi on suurem, kui suudetakse pakkuda. Samal ajal marjapõõsad annavad järjest enam saaki, kuid puudub vajalik võimsus marju piisavas koguses töödelda. Projektiga on kavas olemasolevad mahla pressimise seadmed asendada tootlikemate seadmetega. Tootlikumate seadmete kasutamisega on võimalik rohkem tähelepanu pöörata tootearendusele. 

Piirkonnas puudub võimalus teenustööna mahla pressida, nt tulundusühistul Seto Aiad. Vaslamäe Mahe OÜ saab pakkuda võimalust kohapeal marju väärindada. 

Toetuse summa: 5 921,50 eurot

Facebook: Uma Tettü